Giỏ hàng

Bò 1 Nắng & Muối Kiến Vàng

Vị ngọt dai của thịt bò vùng núi được kết hợp với vị chua của muối Kiến Vàng tạo nên vị đặc trưng của đặc sản miền núi.

Thịt được thái thành từng miếng to cỡ bằng bàn tay rồi tẩm ướp gia vị. Sau đó được phơi nắng để miếng bò khô và săn lại.

Món ăn độc đáo của miền đất Gia Lai

Khi ăn, bạn chỉ cần lấy từng miếng thịt đã được bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh cho lên bếp than hồng nướng đến khi rám vàng hai mặt. Khâu nướng thịt bò phải rất khéo léo để thịt không quá cháy, vẫn giữ được độ ngọt, dai và không bị khô.

Vị ngọt dai của thịt bò vùng núi được kết hợp với vị chua của muối Kiến Vàng tạo nên vị đặc trưng của đặc sản miền núi.


back to top